quinta-feira, 9 de julho de 2009
Bolo encantado
Esse bolo é uma delicia, e bem rápido de fazer.
Ingredientes:
100g de passas
100g de ameixas pretas picadas
100g nozes picadas (avelãs)
3 maçãs picadas sem casca
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de canela em pó
4 ovos.
Preparo
Misturar todos os ingredientes e levar para assar em forma untada e enfarinhada com temperatura média de 190ºC por cerca de 25 minutos.
Bona petite!
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