quinta-feira, 9 de julho de 2009

Bolo encantado


Esse bolo é uma delicia, e bem rápido de fazer.

Ingredientes:


100g de passas
100g de ameixas pretas picadas
100g nozes picadas (avelãs)
3 maçãs picadas sem casca
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de canela em pó
4 ovos.

Preparo

Misturar todos os ingredientes e levar para assar em forma untada e enfarinhada com temperatura média de 190ºC por cerca de 25 minutos.


Bona petite!

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